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【新闻】江苏凌家塘市场持续阴雨淡水鱼价格上幅上扬心叶稷

发布时间:2020-10-18 16:39:12 阅读: 来源:脱模剂厂家

江苏凌家塘市场:持续阴雨 淡水鱼价格上幅上扬

核心提示:近期长江流域雨水量多,常州地区更是持续了几周的阴雨天气,不知道“晴”为何物。受天气影响,上周凌家塘市场水产品上市量偏弱,价格稳中趋升,特别是淡水鱼类,价近期长江流域雨水量多,常州地区更是持续了几周的阴雨天气,不知道“晴”为何物。受天气影响,上周凌家塘市场水产品上市量偏弱,价格稳中趋升,特别是淡水鱼类,价格波动明显。上周凌家塘市场水产品综合平均价27.6元每公斤,较上上周环比上涨6.7%。从具体品种来看,主要体现以下特点:

一是淡水鱼供应不稳,价格波动频频。上周市场淡水鱼供应受天气影响,上市量涨涨跌跌,带动价格也是上上下下。30日市场草鱼批发平均价11.5元每公斤价格环比下跌8%,较去年同期的9.5元每公斤,同比和21%;鳊鱼14.5元每公斤、白鲢6.8元每公斤、鲫鱼15.5元每公斤,价格环比都有近15%的上涨;

二是虾类供应持续减少,价格抬头。随着气温的下降,加上近期雨水天气的增多,当前水产市场虾类是量少价高。当前本省基围虾、罗氏虾已经开始进入收尾阶段,30日市场基围虾批发平均价51元每公斤、罗氏虾41元每公斤,价格环比分别上涨4%和8%;持续的阴雨天气,对青虾的捕捞影响最大,上周凌家塘市场青虾上市量较上上周减少了将近一半,价格则是涨幅明显。像3公分以下的青虾批发平均价98元每公斤,环比、同比分别上涨了69%。

三是中高档水产品需求减弱,价格回落。随着中秋、国庆销售旺季的结束,当前中高档水产的走量减缓,价格均呈下降趋势。30日市场鲈鱼批发平均价33元每公斤、回鱼32元每公斤、多宝鱼40元每公斤,价格环比都有5%左右的下降。

预计,随着本周天气的放晴,水产品上市量将趋于平稳。

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