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简直就是暗器你可见过这种革命性的菜刀菜刀科技趣闻锋科技不一样的科技新闻

发布时间:2020-02-03 02:34:51 阅读: 来源:脱模剂厂家

无论菜刀设计再怎么变,它似乎永远都脱不开我们熟悉的那副样子。然而厨师 Randall Cornfield 却以他对料理独特的理解,推出了全新设计的菜刀 Bolo!

不管你怎么看,都不会觉得 Bolo 会是一把菜刀,倒不如说是什么武侠片里的乾坤圈。刀刃整个呈圆形,其中一把被包裹在 U 形把手中供人握持。就这么切菜,真的好使?

这位大厨表示,传统造型的菜刀在切菜的时候,手部和腕部承受太多压力了,不舒适而且还伤手。Bolo 的设计使得受力点完全移动到掌心上,从而避免手腕有任何不自然的动作。

有趣的是,Cornfield 还承诺说用 Bolo 来切菜才更加精确。Bolo 特殊的造型使得人们可以通过滚动的方式来切菜,使得刀刃路线始终在一条直线上,更容易控制。实际情况是不是这样不知道,至少视频里头的人切出来的足够薄。

比起许多新概念产品离谱的价格,Bolo 算是比较良心的了。它售价 10 美元,2016 年 3 月出货。

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